#แก๋งสะแล #แกงสะแลใส่กระดูกอ่อน อาหารพื้นบ้านล้านนาภาคเหนือ ลำแต้ๆครับผม
สะแล คือ ผักพื้นบ้านของชาวภาคเหนือ จะมีให้รับประทานกันปีละ 1 ครั้งเท่านั้น ในช่วงปลายฤดูหนาวไปจนถึงต ...ดูรายละเอียด
ภูมิปัญญาแพทย์ล้านนา
รายการเวทีชาวบ้าน ตอนที่ 176-177 ภูมิปัญญาแพทย์ล้านนา ออกอากาศ 6และ16 กันยายน 2544 อ.สุขุม อัตวาวุฒิ ...ดูรายละเอียด
หมอเมือง ภูมิปัญญาแพทย์ล้านนา(๒) - 2544
เวทีชาวบ้าน ตอนที่ 177 หมอเมือง ภูมิปัญญาแพทย์ล้านนา(๒) ออกอากาศ 16 กันยายน 2544 ตาม อ.สุขุม อัตวาวุ ...ดูรายละเอียด
หมอเมือง ภูมิปัญญาแพทย์ล้านนา(๑) - 2544
เวทีชาวบ้าน ตอนที่ 176 หมอเมือง ภูมิปัญญาแพทย์ล้านนา ออกอากาศ 9 กันยายน 2544 ตาม อ.สุขุม อัตวาวุฒิชั ...ดูรายละเอียด
ยำจี้นไก่ (อาหารเหนือ)...
Video created with the Socialcam app: https://socialcam.com
ลาบเหนือ - ลาบคั่ว
ลาบเหนือ - ลาบคั่ว - อาหารเหนือ อีกหนึ่งเมนูหลักๆที่พลาดไม่ได้หากแวะเวียนไปเที่ยวภาคเหนือของประเทศ ...ดูรายละเอียด
น้ำพริกอีเก๋ (อาหารเหนือ)
น้ำพริกอีเก๋ (อาหารเหนือ) น้ำพริกอี่เก๋ บ้างเรียกว่า น้ำพริกอี่เก เป็นน้ำพริกที่มีน้ำขลุกขลิก ที่มี ...ดูรายละเอียด
น้ำพริกแคบหมู (อาหารเหนือ)
น้ำพริกแคบหมู (อาหารเหนือ) เป็นน้ำพริกทางภาคเหนือที่ค่อนข้างแห้ง ทำง่าย ส่วนผสมน้อยและคล้ายคลึงน้ำพ ...ดูรายละเอียด
ไข่ป่าม (อาหารเหนือ)
ไข่ป่าม (อาหารเหนือ) ของว่างเมนูนี้เชื่อว่าอาจเคยผ่านสายตาทางบ้านที่เคยไปถนนคนเดินจังหวัดเชียงใหม่ ...ดูรายละเอียด
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนจานอร่อยจากภาคเหนืออีกหนึ่งเมนู สำหรับคนที่ชอบทานขนมจีนแล ...ดูรายละเอียด
แกงฮังเล
แกงฮังเล แกงฮังเล แกงพื้นเมืองจากภาคเหนือบ้านเรานั้นเอง ความอร่อยของเนื้อหมูและหมูสามชั้นผสมกับเค ...ดูรายละเอียด
แกงโฮ๊ะ (แกงโฮะ)
แกงโฮ๊ะ (แกงโฮะ) แกงโฮ๊ะ อาหารเหนืออีกหนึ่งเมนูที่หลายคนๆไม่รู้จัก แกงโฮ๊ะ เป็นการนำแกงหรืออ ...ดูรายละเอียด
ผักกาดจอ อาหารของภาคเหนือ
เข้าครัวทำอาหารเหนือ ผักกาดจอ หรือ จอผักกาด อาหารของภาคเหนือที่ทุกคนรู้จักกันดี มีวิธีทำที่ง่าย ผู้ด ...ดูรายละเอียด
น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกหนุ่ม อาหารยอดนิยมของหลายๆคนโดยมีถิ่นกำเนิดจากอาหารพื้นบ้านภาคเหนือของเรานี้เ ...ดูรายละเอียด