เมื่อ "เห็ดป่าครบุรี" มาพบกับเทคนิคอาหารญี่ปุ่น จะเกิดอะไรขึ้นบนจานอาหาร? HIRO SANO พาเข้าป่าครบุรี เรียนรู้วิถีการหาเห็ดและภูมิปัญญาของคนในชุมชน ก่อนส่งต่อให้ซามูไรเชฟ KAZUHIRO YOSHIDA นำวัตถุดิบตามฤดูกาลมาสร้างสรรค์เป็น "ทาคิโคมิ โกฮัง" และ "คิโนโกะ โนะ คากิอาเกะ" ถ่ายทอดรสชาติของเห็ดป่า ผ่านมุมมองของสองวัฒนธรรมอาหาร ติดตามรายการ Samurai Table ซามูไรรสไทย ได้วันอาทิตย์ที่ 15 พฤศจิกายน 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส #ThaiPBS #ไทยพีบีเอส #SamuraiTable #ซามูไรรสไทย #เห็ดป่าครบุรี #อาหารญี่ปุ่น ---------------------------------- 👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่ https://www.thaipbs.or.th และ https://www.youtube.com/ThaiPBS

#ไทยพีบีเอส  #ThaiPBS  #ข่าววันนี้  #ข่าวล่าสุด  #thai pbs  #thaipbs live  #ข่าวล่าสุดวันนี้  #ข่าวออนไลน์  #รายการออนไลน์  #สัมภาษณ์ออนไลน์  #สัมภาษณ์  #Content  #เนื้อหา  #สาระ  #ข่าวใหม่  #เนื้อหาออนไลน์  #การเมือง  #สังคม  #ต่างประเทศ  #เศรษฐกิจ  #ต่างจังหวัด  #หนังสือ