ตามอำเภอจาน พาลุยฝนไปตามหาวัตถุดิบทางทะเลในป่าชายเลน อ.ทับปุด จ.พังงา ด้วยภูมิปัญญาการใช้อุปกรณ์ประมงโบราณ ทั้งการใช้ "ตั้งโกย" ยอไม้ไผ่ทรงตัวเอ็กสำหรับดักหาปูดำตามป่าโกงกางในช่วงน้ำขึ้น และการใช้ "ตั้งกี" อุปกรณ์คาดหอยโบราณทำจากไม้และสานด้วยเชือก แต่พัฒนามาเป็นเครื่องมือหาหอยกันใหม่คล้ายกับแบบเดิมทำจากเหล็กและมีด้ามที่ยาวหาในน้ำลึกได้ ไม่ต้องดำน้ำ หอยที่ได้จะเป็นหอยปากหนา หรือเรียกว่าหอยตลับนั่นเอง ก่อนเข้าครัวทำเมนูอร่อย แกงกะทิปูดำ ยำหอยตลับสาหร่ายเขากวาง หอยตลับต้มข่า ติดตามทั้งหมดได้ในรายการ #ตามอำเภอจาน #AmarinTV #อาหารพื้นบ้าน #ตั้งโกย #ตั้งกี #ตามหาวัตถุดิบด้วยอุปกรณ์โบราณ #ทับปุด #พังงา #จับปูดำ #คาดหอยตลับ #วิถีชาวบ้าน #ป่าชายเลน -------------------------- #ข่าวอมรินทร์ AmarinTV HD 34 ติดตามความเคลื่อนไหว และอัปเดตข่าวสาร #ข่าวกระแส #ข่าวล่าสุด จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com และช่องทาง social media YouTube AmarinTV : https://www.youtube.com/@AMARINTVHD Facebook : https://www.facebook.com/AMARINTVHD Instagram : https://www.instagram.com/amarintvhd TikTok : https://www.tiktok.com/@amarintvhd

#ตั้งโกย  #ตังโกย  #ตั้งกี  #อุปกรณ์โบราณ  #ทับปุด  #พังงา  #ปูดำ  #จับปูดำ  #ดักปูดำ  #หอยตลับ  #หอยปากหนา  #คาดหอยตลับ  #ป่าชายเลน  #ประมงพื้นบ้าน  #หาปลา  #จับปลา  #ตามอำเภอจาน ล่าสุด  #ตามอำเภอจาน ล่าสุด 2569  #อําเภอจาน  #อําเภอจาน ล่าสุด  #อาหารพื้นบ้าน  #Variety  #อาหาร  #ท่องเที่ยว  #อโนชา ศิริจร  #ของกิน  #ทำอาหาร  #AMARIN TV HD  #amarin tv  #อมรินทร์ ทีวี  #amarin  #อัมรินทีวี  #อมรินทร์ทีวี  #อัมรินทร์  #ช่องอัมรินทร์  #ดูอัมรินทร์  #amarintvonline